19. Februar 2018

Multitalent Reisschleifmehl

Während der Verarbeitung des Reises wird die äußere braune Schicht des Reiskorns poliert – übrig bleibt das weiße, allseits bekannte Reiskorn sowie Reisschleifmehl als sekundärer Rohstoff. Das Entscheidende: Reisschleifmehl enthält Antioxidantien und wertvolle Nährstoffe, wie Proteine, Vitamine B und E sowie die wesentlichen Omega Fettsäuren. Der Ölanteil liegt dabei zwischen 15 – 25 %, eine optimale Voraussetzung für eine hohe Ölausbeute. Der verbleibende Presskuchen kann aufgrund seiner vielfältigen Nährwerte als Futtermittel verarbeitet werden. Reisschleifmehl – eine innovative Lösung, die schon unsere Kunden in Japan, Thailand und Brasilien überzeugt hat.