17. Dezember 2020
go-Inno – FORTSCHRITT DURCH INNOVATION
Um hochwertige Proteine aus Rapspresskuchen zu gewinnen, müssen die Temperaturen in der unseren Presse punktgenau reguliert werden. Dies ist durch eine neuentwickelte Kühlmethode nunmehr möglich. Unser Projekt zu dieser funktionellen Proteingewinnung, in Zusammenarbeit mit dem Beratungsunternehmen abc GmbH, wurde im Rahmen des Förderprogramms „go-Inno“ vom Bundeswirtschaftsministerium gefördert. Hier werden Unternehmen bei der Vorbereitung und Durchführung von Produkt- und technischen Verfahrensinnovationen unterstützt. Hier geht es zu der Projektbeschreibung: https://www.innovation-beratung-foerderung.de/INNO/Redaktion/DE/Best-Practices/Best-Practices-go-inno/go-inno-praxisbeispiel-30.html