26. November 2018

Die Hermetia illucens für Bello & Co.

Reinartz beschäftigt sich schon seit Jahren mit ihrem Partner Hermetia Baruth mit diesem Thema und hat auf dem Bereich längst eine führende Rolle übernommen. Gemeinsam haben wir ein Verfahren zur effizienten Verarbeitung von Schwarzen Soldatenfliegen („Hermetia illucens“) zu hochwertigem Proteinmehl entwickelt.

Das Ergebnis: Insektenmehl mit einem bemerkenswert hohem Proteinanteil von über 62%. Bereits im vergangenen Jahr haben wir mehrere Anlagen verkauft, dieses Jahr waren es allein bis Oktober 6 weitere. Und die Nachfrage ist groß – wir sind bereit sie zu bedienen.